【網友開箱介紹】長期照顧：基礎與個案~熱銷中
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商品訊息描述: 便宜團購 長期照顧是目前最新最熱門的學科，也是一個方興未艾領域，我們看到各個學校爭先恐後的設立長期照顧及老人服務相關學程。在此同時，政府也針對這個領域推陳出新的提出政策及推動計劃，從過去的十年長照到現在的長照2.0；從過去的老人福利法到現在的長期照顧服務法。以上種種改變，都是要適應馬上而且急迫，就要到來的老年化社會。
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網路人氣商品top10基於臺灣的經濟實力發展程度及人口結構變化速度，長照政策當然需要適當調整。我們可以看得到在有限資源可供分配的前提下，政策／觀念的變動及社會福利資源的重新配置，從過去的政策上輔導／管理住宿型機構設置，到目前的大幅鼓勵社區化照顧／在宅安老；從過去由政府主導並提供資金，到目前鼓勵民間參與投資，推動銀髪產業形成。
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CP值爆表但是臺灣未來的考驗才剛剛開始，未來老化程度越來越嚴重的時候，可以預見的是年輕人力補充不足，外勞引進不易，所造成的長期照顧人力的短缺，每位人力將必然的要分攤照顧數名長者。也就是說，我們將從一對一的照顧模式，強迫進入到一對多的服務模式。可以預見的是，少子化的現象／智慧型管理的引入，將會重新沖擊現有的計劃／制度／法規，無論機構化的安養照顧方式或是社區經營照顧的模式，都會隨之進行重大調整。
購物>人氣產品經由這本書，我們希望讀者們，在自己家庭還沒面臨長照挑戰時，就有機會可以開始瞭解長期照顧這一個領域及未來可能的發展。我們以不同的面向及切入點，對長期照顧相關議題逐項加以解釋分析，讀者可以發現我們一開始就從銀髪產業發展的角度切入，分析銀髪結構趨勢及銀髪族的消費行為，然後介紹銀髪族會面臨到的理財、保險、納稅等重大議題。接下來，再逐一介紹銀髪族切身的生活規劃、調適、休閒及保健。當然，政府的長照政策制度會決定長照體系最終的走向，本書也花了極大篇幅跟讀者分享先進各國的長照政策及制度，更在本書第五篇放上我們用心蒐集的臺灣、日本、德國及挪威的成功案例，讓讀者們可以仔細咀嚼思考，我們不斷提醒讀者，銀髪商機只要用心，處處捻手可得，面對嚴峻挑戰的長照未來，希望可以給讀者一些正面思考的空間，為建立更好的長照環境加以努力。
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商品訊息簡述:
作者： 黃謙銘, 林宥瑩, 王琳, 陳明珠
新功能介紹- 出版社：新陸書局
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/18
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
厚鬆餅大戰！ 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇，許多國外品牌，紛紛進駐下午茶鬆餅市場，像是泰式品牌，也推出泰奶香草口味舒芙蕾，還有日本北海道鬆餅名店，則是來台做快閃店，還有英式餐飲風格的店家，瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場，推出豹紋厚鬆餅，疊起來有11公分高。
撕下特殊轉印紙，映入眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案，接著在翻過來底部，甜點主廚擠入卡士達醬，再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊，更加凸顯豹紋的華麗網路熱銷感。
店員：「不好意思。」
兩塊厚鬆餅高達11公分，上桌後切開，卡士達醬隨即流出來，這家豹紋厚鬆餅，引進英式風格，混入台式口味，而豹紋圖案，是選用日本進口鑽石粉，及保濕度極佳的上白糖煎烤而成。
業者汪立偉：「我們目前在台灣是第一個，把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。」
記者林芷卉：「鬆餅不只能當甜點吃，日本北海道名店來台快閃，更推出肉醬口味。」
兩塊3公分的厚鬆餅堆疊，上面奶油甜而不膩，旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬，先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油，接著加入肉醬，有甜、有鹹，一次搞定。
製作，即使是快閃店也不馬虎，食材由北海道空運來台，鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成，這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿，而英式豹紋是綿密厚實，就連泰式餐廳也搶攻甜點市場，走入口即化路線。
民眾：「我覺得它甜點來講是滿特別，跟一般下午茶區隔開來。」
打破以往泰式餐廳的印象，這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶，推出泰奶香草口味的舒芙蕾。
業者賴浩銘：「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬，結合在一起，所以吃起來是有很鬆軟的口感，又可以吃到泰奶，泰式的原味。」
各國鬆餅美食紛紛進駐台灣，看準女性下午茶市場，從食材、創意外型著手，要吸引民眾前來嚐鮮。
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