【經典產品】家鴨與野鴨的投幣式置物櫃~必看好書
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商品訊息簡述:
作者： 伊坂幸太郎
新功能介紹- 出版社：獨步文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/09/09
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有春節送禮推薦最暢銷產品機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
有「臨微不亂」症狀快就醫 中風也可以神復原！
腦中風為國人十大死因第4位，就連專門治療中風的高雄長庚醫院中醫針傷科神經學組主治醫師邱顯學都無法逃離它的毒手。一般中風後就半身不遂，這位醫師因掌握黃金時間，在中風後恢復神速，2個禮拜以後就能返回工作崗位。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云邀請專家名人分享「微導管機械取栓術」。如果不幸真的中風了，取栓術與傳統的腦中風治療方法相比，不但延長了黃金搶救時間，術後能自理生活的病患人數提升2.5倍，不但減少中風後遺症，也增加病人存活率。腦中風可分為「缺血性腦中風」及「出血性腦中風」，主要是因腦部的血流受阻，導致無法供應腦部氧氣的需求。其中，「缺血性腦中風」是最常發生的中風類型，國人有80%腦中風屬於缺血性，主要是因血栓梗塞所造成。而年齡層不同，常見的中風原因也不一樣。以缺血性中風為例，選購指南年長者通常是因為動脈硬化或心率不整；年輕人則是動脈剝離及容易造成血栓的免疫疾病。腦中風通常來的又急又快，若不即時接受有效的醫治，將會導致中至重度殘障，因此營養師許瓊月表示：「當出現『臨』時手腳軟、『微』笑也困難、講話『不』清楚等症狀時，就要把握黃金時間盡快就醫！」 圖/TVBS提供邱顯學41歲那年腦中風發病時，首先出現右半邊身體知覺減弱的症狀，想要跨出右腳走路時發現，腳踩在地面上卻沒有反作用力的踏實感，只見自己的腳一直在晃動，也聽不太清楚秘書說什麼。當下意識到自己應該是中風的，邱顯學拿針往自己發麻的後腦勺正中線 （督脈）插下去，右手才稍微恢復氣力。檢查結果顯示左側放射冠接近胼胝體最後側處有急性小梗塞形成，才會造成此次中風。邱顯學估計從中風症狀開始，到替自己針刺督脈相隔約3分鐘，再到檢查完成，雖只過1小時，卻是這輩子最驚心動魄的一個小時。由於發現的早，再加上掌握黃金救援時刻，結合中西醫的治療，邱顯學中風2週後就能夠重返工作崗位，之後也沒有留下任何後遺症。過去治療腦中風是希望患者能於中風3小時內注射血栓溶解劑，才可以提高病人後續復原情形。但根據調查，3小時內趕到院接受治療者，只佔所有急性缺血性中風病人的5%，大部分人因延遲治療，腦部功能損傷導致嚴重後遺症，甚至死亡。現在則有一種「微導管機械取栓術」的新療法，是使用導管將取栓支架送至血栓處，並把支架的網撐開5分鐘，待血栓沾附上後再取出。雙和醫院影像醫學部主任陳啟仁教授解釋：「過去用靜脈血栓溶解劑，黃金時間只有3小時，溶栓劑使用太多容易造成出血 ，用取栓器不會有大出血的情況出現，不但手術時間短，成功率更高達80%，也將黃金搶救時間延長為6小時。」要預防腦中風也要從飲食下手，除了要多攝取精氨酸、Omega-3及水溶性膳食纖維，平時要避免攝取過多的人工「代餐食物」，例如麵包、饅頭等高筋、發酵過的食物，長期使用會造成腸胃不適。不容易腐敗的食物，代表人體也不易吸收，容易造成負擔。牛奶如果跟其他飲料混一起，會增加胃消化的難度，也要盡量避免。要了解更多腦中風的相關內容，請鎖定TVBS 56頻道每週六、日晚間7點《健康2.0》，節目中將有詳盡的示範和解說。圖/TVBS提供
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