【好康平台】平家物語（下）~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 團購人氣產品 《平家物語》是一部戰爭題材的歷史小說，塑造了許多廣被傳頌的武士典型。在日本文學史上與《源氏物語》並列為二大物語經典，一文一武，菊花與劍，影響極為深遠。書中敘述平安朝末期，平家與源氏逐鹿天下，享盡榮華之際，泰極否生，一門大小先後被殲滅的淒惋過程。揭示諸行無常，盛者必衰之理；業因果報，人情義理，盡在其中。而凝練雅致的文體布局下，人物之特出，情節之殊勝，貴族的風華行止，武士的貞亮死節，以及可歌可泣的女性軼事等，莫不感人肺腑。
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本書由深耕漢和文學六十年的鄭清茂教授，依據經典「覺一本」，歷時多年完成漢譯，並詳加注釋。譯本附有珍貴彩色繪卷及年表、系譜、地圖等，是洪範又一製作嚴謹的文學名著。
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自我提升必備好書>評價NHK電視年度紅白歌唱對抗，乃源自平家赤幟，源氏白旗；「料理東西軍」則襲自源氏東軍，平家西軍。《平家物語》的人物、事蹟，每在各種戲劇、謠曲、電影、電視中，衍繹不斷。大導演黑澤明、溝口健二、小林正樹等，皆據以拍成名片。日本有一珍貴蘭花名敦盛草，即紀念十七歲陣亡的平敦盛。他自敵陣脫困躍入海中即可上船，因敵將一句「武士豈可背對敵人」，竟返身上岸應戰，慘遭殺害。身上一枝名笛，乃天皇賜其祖父而傳下者。臨戰前夕才吹了一優雅之曲，感動許多敵軍。三百多年後，幸若舞《敦盛》是戰國強人織田信長的最愛。本能寺之變，重兵圍困下，傳說信長引火揮刀高唱《敦盛》，自裁於烈焰中。類似淒絕動人故事甚多，流傳不斷，歷久彌新，都是日本文化、生活的一部分。
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商品訊息簡述:
作者： 鄭清茂/譯注
新功能介紹- 出版社：洪範
新功能介紹 - 出版日期：2014/08/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
世界八大奇景！最神秘「海浪」 屹立不搖27億年
世界之大，地球上總有許多美麗、特殊的景觀，讓人不得不讚嘆大自然的鬼斧神工。而在西澳大利亞(Western Australia)的小鎮海登(Hyden)附近，有著世界上最神秘的「海浪」，屹立不搖27億年，吸引近15萬名遊客前往參觀。
綜合外媒報導，這片位於西澳大利亞的海浪，事實上是一大片「岩石」，長約100公尺、高15公尺，因為外觀跟海浪相似，被取名為「波浪岩(Wave Rock)」。波浪岩開店送禮推薦限時產品還裡夾雜著大量藻類，在夏季或乾燥的氣候裡會呈現暗色紋理，讓它更加生動。
旅遊經理柯林斯(Sheenagh Collins)透露，有研究人員指出，這片波浪岩的質地為花崗岩，依照曲線及成分判斷，是經過27億年的自然和化學侵蝕而成，代表在恐龍時代以前就已經有這塊岩石了！
這片岩石之所以被世人發現，是因為攝影師霍奇斯(Joy Hodges)在1963年到西澳中部沙漠旅遊時，意外看見這一片波浪岩，並拍下一系列震撼的照片；這組照片在紐約國際攝影大賽中獲得關注，除了讓攝影師爆紅之外，也讓波浪岩因此曝光。
除此之外，這片波浪岩還連結了駝背(The Humps)、河馬的哈欠(Hippo's Yawn)和內有大量原住民岩石藝術的莫卡洞(Mulka's Cave)等景觀，且顏色有紅色、土黃色及棕色等，由於外型特殊，因此被封為「世界第八大奇觀」。如今，波浪岩和附近地區都被劃為自然保護區，成為遊客到西澳遊玩時必訪的景點！
實習編輯／陳沛錡
干貝海鮮包 外皮Q彈內包山珍與海味
彰化鹿港，包子店競爭激烈，其中獨家口味，有干貝海鮮包，吃得到一整顆的干貝，還有蓮子素菜包，豐富的餡料裡，還包了三四顆的蓮子，增加口感。撥開熱騰騰的包子，內餡裏頭這顆，圓柱狀的料，看到了嗎?看不清楚，筷子夾出來看仔細，這是干貝耶，如假包換，趁熱咬一口，豬肉裡有海鮮的味道，還有干貝的咀嚼口感。民眾：「真的吃得到干貝的，我不知道海鮮做包子這麼好吃，因為它沒有那種腥味。」包子裡包了干貝，這可是山珍海味，豬肉當底，加上海鮮高湯，還包上干貝的海鮮包。絞肉用的是豬的後腿肉，加入這鍋白色的餡料，雙手翻攪拌勻，這裡頭的料可多著呢。老闆佘正義：「吻仔魚杏包菇、木耳、把它剁很碎，在拌入這個瘦肉。」第一道攪拌完工之後，加上調味料，接著厲害的來了，就是這一壺咖啡色的湯汁，老闆說，這可是海鮮熬煮四小時的高湯。老闆佘正義：「有蝦子有一些貝類下去熬的，所以這個成本非常高，所以我們只是做一些搭配而已。」料準備好了，接著手工，內餡包到最滿，還得壓一壓，再加一顆干貝，拉著外皮包起來。老闆佘正義：「為了試它這個口味，什麼高級原料都用，到最後研發出這一款，市場接受很高。」干貝海鮮包費工費時，老闆說成本太高，因應客人變化口味，除了預定，每天限量100個。店裡主打的肉包，就是海鮮包的基底，一天熱銷1500個。另外還有蓮子素菜包，裡頭有包著高麗菜紅蘿蔔香菇，再加上養生中藥粉，調出獨家口味，每顆包子裡，還有三四顆的蓮子，包的時候，外皮左右對稱，拉出葉子的形狀。民眾：「有蓮子，你看這麼多。」老闆在老店學藝之後，自立門戶，從桿麵粉開始，做工實在，麵粉得從表面粗糙桿到光滑，才能做出Q彈的口感，招牌干貝包蓮子包，明顯與眾不同，在競爭激烈的彰化鹿港老街，網路熱銷熱銷商品每天可以熱賣5千個。
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