【新上市】濟公傳~熱銷中
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活佛一生，嘻笑怒罵，盡皆文章|；
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商品訊息簡述:
- 編者： 宏道編輯部
- 出版社：宏道文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/12/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰新上市必買影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節禮物，DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
法富豪捐款重建聖母院 再度點燃黃背心怒火
法國黃背心運動，進入第23周，一開始是民眾抗議汽油稅上漲，但後來變成對社會貧富不均現象，表達不滿。而這禮拜的黃背心示威者，則是把矛頭對準了那些，捐款給聖母院的富豪跟大企業，批評他們捐款根本是為了要節稅。巴黎市區到周末，又變得像戰場一樣，黃背心運動抗議者，走上街頭，示威行動再次變成警民衝突。這周光是巴黎的抗議者就有9千人，比上禮拜的5千人，多了快一倍，但這回黃背心抗議的，已從最初的汽油稅，變成了。旁白：「這是目前連續第23周的抗議活動，這群所謂黃背心抗議者，把抗議事由指向聖母院。」聖母院大火，同時也點燃黃背心的憤怒之火，大火後法國富豪們紛紛搶著捐錢，幫助教堂重建，Gucci母公司開雲集團，網路熱銷特賣LVMH以及萊雅集團等，捐了超過9億美金。旁白：「有些抗議者表示，超過9億的捐款，是貧富不均的一個顯而易見的指標。」這場為了聖母院募款的音樂會，找來了鋼琴家郎朗等藝術家共襄盛舉，但看在黃背心運動者眼裡，很不滿，痛批富豪透過捐錢給聖母院，節稅又能獲得美名，是在作秀，也有人提醒政府，雨果會感謝募款，但請政府別忘了，活在悲慘世界裡的人，也需要幫助。
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