【好康平台】普通化學實驗~熱賣中
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商品訊息簡述:
作者: 石鳳城
新功能介紹- 出版社:五南
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/26
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
烏龍麵搭配起司飯 新奇口感「夢幻烏龍麵」
東京烏龍麵業者發揮創意,研發創新料理,像是烏龍麵搭配起司飯,創造出新奇口感,被稱為「夢幻烏龍麵」。另外還有店家推出咖哩和蛋奶醬,混搭的「雙色烏龍麵」,顛覆老饕味蕾。
顧客:「網路熱銷產品咦!這根本夢幻烏龍麵!」
記者:「裡頭居然有飯!」
烏龍麵裡竟然有起司飯,完全顛覆老饕味蕾,但味道卻一點也不違和。
記者:「和起司完全融和,有點像在吃燉飯。」
東京新宿這家烏龍麵店,主廚研發出這款夢幻起司飯烏龍麵,飯得先用奶油炒過,再加入滿滿起司,接著放上烏龍麵,一道菜竟然有三種不同口感。
而澀谷則有一家烏龍麵店,店內有六成女性顧客,全因各種花式擺盤而前來朝聖打卡。
顧客:「這樣的擺盤會讓人想要打卡。」
店裡人氣NO.1的料理,正是這款雙色烏龍麵。
記者:「啊 烏龍麵分成兩種顏色耶。」
咖哩烏龍麵和蛋奶醬烏龍麵,店家使用同一款和風醬汁調味,超強混搭,不只外觀讓人驚豔。
記者:「肉的美味確實融入咖哩麵,味道濃郁。蛋奶醬的話,則能感受到濃郁的蛋味,還有美妙的甜味。」
而東京高圓寺這家烏龍麵,則是用出奇口味來驚豔饕客的胃,像是藍起司烏龍麵、番茄米澤牛辣味烏龍麵,甚至還有春季時蔬佐豆乳烏龍麵,各種前所未有的新吃法,把烏龍麵的美味創造出更多可能。
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